《三枪》日记之油泼辣子面一字难倒众主创恩施十大富豪

《三枪》日记之油泼辣子面一字难倒众主创恩施十大富豪

biangbian面的正确写法。

网易娱乐独家报道(文/张暄)看了《三枪》,不少观众的最大感触就是被赵本山吃的那碗油泼辣子biangbiang面馋到了,18号网易娱乐记者跟随张艺谋剧组以及孙红雷、小沈阳、倪大红、闫妮来到西安,剧组几位主创被考:“biangbiang面”毕竟应该怎么写?这可难坏了众人。

孙红雷胡乱画了一个类似的字,闫妮依照印象整了个四不像,小沈阳爽性开始用拼音了,倪大红则抽象地画了一碗面……张艺谋在一旁但笑不语,提示大家,可还有一首诗哦。经视频解读:“biangbiang面是陕西面条的精彩代表之一,它确实切字形古今字典都查不到,但在每家卖biangbiang面的饭店门前,你都会看到一个偌大的招牌,上书一个斗大的字,笔画多达五十几画,陕西关中人不分老幼,都会脱口念出:“一点上了天,黄河两道弯,八字大张口,二字往里走,左一扭、右一扭,中间夹个言篓篓,你也长、我也长,里面坐个马大王,心字底,月字旁,留个钩搭挂麻糖,推个车子游咸阳。”这首民谣唱的便是“biang”字的传统写法。”

虽然不会写,然而咱会吃,随后厨师们献上了特制的“biangbiang面”,一人一大碗,小沈阳吃得嘴都鼓着,张艺谋、孙红雷、倪大红也都是一口气吃完,看着就是那么喷鼻,就跟歌词里面唱的一样,“吃完油泼面,我保准就能piapia的冲锋上前。”导致剧组成员后来用饭的时候,菜也不要了,人人都等着本人那碗面,必然也要试试这陕西最知名的biangbiang面。

据张艺谋透露,他本人也是做油泼辣子面的高手,“已往插过队,和面、擀面、我能把面擀得像影戏那么大,然而跳谁人转面舞我可不成。”

小萱

  • 发布日期:2019-06-08 15:30:22
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  • 作者:恩施青年网
所属分类:恩施美食