爱玩课走进西贝莜面村,20个小朋友化身小厨师搓莜面恩施小姐

莜面到底是什么?莜面能够做成什么好吃的?6月6日下战书4点,武汉爱玩课亲子平台组织了20位3—4岁的小朋友来到位于竹叶海的西贝莜面村餐厅体验“莜面小厨师”活动。

戴上厨师帽、围上小围裙,“小厨师”的基本装备就算齐了。

莜面是什么?

莜,读yóu,富含蛋白质和氨基酸,是营养价值很高的粮食之一。活动开始前,家长和小朋友一起寓目了“莜面的由来”科普视频,卡通的形式,通俗易懂的内容很容易就吸引了小朋友们的视线。

小朋友看确当真,家长们也聚精会神:“曩昔以为莜面与其他作物没什么区别,今天才知道,营养价值高的莜面,产量居然这么少。”

不少家长借着这个视频教育孩子要养成珍惜粮食的好习惯,因为,每一颗粮食都是农人伯伯辛苦种下的。

简单几步,成为莜面“小厨师”

认识了莜面后,分发着浓浓麦喷鼻的莜面团被散发到每个家庭手中。

在爸爸妈妈的帮助下,小朋友们如饥似渴地揪出了几个小面团,“一揪,一搓”,一个中间圆圆,两边尖尖的莜面鱼鱼成型了。然后,“一揪,一压,一卷”,一个中空的筒状莜面窝窝就“新鲜出炉”了。

看着蒸笼里本人亲手搓出的莜面鱼鱼和莜面窝窝,小朋友们超级有造诣感,搓完还不忘跟旁边的小朋友对于比一下,看看谁的莜面鱼鱼最漂亮。

其中一位小朋友一边搓,还一边小声说:“妈妈,以后我天天给你做(莜面鱼鱼)。”正在专心指导孩子搓面的妈妈听到这句话瞬间红了眼眶。

理解爱、学会爱、表白爱,这就是孩子最大的成长。

美好的货色要一起分享

本人亲手做的食物是什么味道?在一笼笼热气腾腾的蒸笼中,孩子们终于吃到了亲手做的莜面鱼鱼和莜面窝窝,就着羊肉汤,品尝着本人的“厨艺”。

等不急羊肉汤到来的小朋友,直接用手捏了一条莜面鱼鱼放到嘴里。玩熟了的小朋友甚至还会把本人做的莜面鱼鱼拿给身边的小伙伴,虽然只有简短的一个字——“给”,但孩子已经迈出了分享的第一步。

学会了如何制作莜面鱼鱼和莜面窝窝,小朋友们荣获了“莜面小达人”的名称。不只云云,小朋友和爸爸妈妈还合力制作了莜面玫瑰花,作为此次体验的美好纪念。

爱玩课的每次活动都是一次多元化交流和体验式进修,学到新知识,认识新朋友,体验背地正是优质教育的扎实践行。

  • 发布日期:2019-06-27 05:09:53
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  • 作者:恩施青年网
所属分类:恩施美食