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灶王爷自助烧烤

灶王爷自助烧烤:走特色路线也扛不住餐厅成本

位于合肥港澳广场的灶王爷自助烧烤同样关门大吉,在灶王爷吃烧烤像吃自助餐一样自取烤串、水果和饮料,然后本人负责整个烧烤的过程,可谓是“本人着手,人给家足”。这种自助烧烤炉含有可以动弹的齿轮,烤串放到齿口处,签子会自动动弹,避免将食物烤焦。吃的人可以看着炭火慢慢将生的食物烤熟的过程,蓝紫色的火焰烘烤着烤架上的骨肉相连、鸡翅、素鸡等等,慢慢地你就可以闻到烤肉的喷鼻味,DIY的过程其实也是一种享受。

  自助烧烤

跟其它烤肉店比拟,灶王爷店内不只有自助烧烤,更有门类多样的中西餐,例如小炒和主食等,食物丰硕自然营养也来得对于比齐全。人均35元一位的价格,也算对于比给力。只可惜其难逃倒闭结局,莫非物价上涨,被门客吃倒了不成?

编辑点评:餐饮竞争日益激烈,餐厅应该怎么做?恐怕光豪言壮语的说压力大是杯水车薪的,靠谱的应对于竞争的手段有:1.便宜竞争;2.翻新竞争;3.信誉竞争;4.服务竞争;5.人才竞争。当然,作为餐饮门店,能做出本人的特色同时,拥有不错的性价比,才是王道。

  • 发布日期:2019-07-06 14:04:56
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  • 作者:恩施青年网
所属分类:恩施美食