恩施州食品药品监督管理局2018年新闻发布会实录

地点:恩施朗曼国际大酒店十七楼会议室

新闻发言人:州食品药品监督管理局食品稽查分局局长侯作燕、行政审批科科长姜景行、食品生产监管科副科长黄亚娟、州食药监局总工程师郑江才

参加媒体:恩施日报、恩施电视台、恩施晚报、恩施人民广播电台、恩施发布、恩施新闻网、云上恩施、中国·湖北恩施网

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主持人:

各位媒体朋友,大家上午好。欢迎出席恩施州食品药品监督管理局2018年首场新闻发布会。出席今天发布会的有:州食品药品监督管理局食品稽查分局局长侯作燕、行政审批科科长姜景行、食品生产监管科副科长黄亚娟,本人是州食药监局总工程师郑江才。

应邀参加新闻发布会的媒体有恩施日报、恩施电视台、恩施晚报、恩施人民广播电台、恩施发布、恩施新闻网、云上恩施、中国·湖北恩施网。

今天新闻发布会共有四项议程,一是发布2017年全州食品安全监督抽检和2018年“两节”食品专项监督抽检情况;二是发布2017年度食品稽查及典型案例情况;三是发布2017年度食品药品行政审批工作开展情况;四是请记者朋友提问。

下面进行会议第一项议程:

请恩施州食品药品监督管理局食品生产监管科副科长黄亚娟女士发布新闻,主要介绍恩施州2017年全州食品安全监管抽检和2018年“两节”食品专项监督抽检情况。

下面进行会议第二项议程:

请恩施州食品药品监督管理局食品稽查分局局长侯作燕女士发布新闻,主要介绍恩施州2017年度食品稽查及典型案例情况。

下面进行会议第三项议程:

请恩施州食品药品监督管理局行政审批科科长姜景行先生发布新闻,主要介绍恩施州2017年度食品药品行政审批电子化审批工作开展情况。

黄亚娟:

2017年食品药品安全监管抽检情况及2018年元旦、春节食品抽检情况发布

各位新闻界的朋友、广大消费者:

下午好!

我代表恩施州食品药品监督管理局发布2017年全州食品安全监督抽检情况及2018年元旦、春节食品监督抽检情况。

一、2017年食品安全监督抽检情况

(一)食品安全监督抽检总体情况

2017年全州食药监系统计划监督抽检食品6810批次,实际完成食品监督抽检7085批次,抽样完成率104.04%,抽检数量同比2016年的6491批次,增长了594批次;其中合格6665批次,不合格420批次,问题发现率为5.93%,同比2016年的问题发现率4.78%提高了1.15个百分点。

(二)、抽检不合格的主要食品类别、主要不合格项目

1、餐饮具,2017年度抽检不合格数量最多的还是餐饮具,全年不合格达到130批次,不合格项目主要为阴离子合成洗涤剂;

2、蔬菜制品。全年有65批次不合格,不合格项目主要是苯甲酸、二氧化硫、甜蜜素、防腐剂、安赛蜜、亚硫酸盐、亚硝酸盐。

3、酒类。全年有48批次不合格,主要不合格项目是甜蜜素、酒精度、总酸总酯、纽甜、三氯蔗糖。

4、粮食加工品。全年有29批次不合格;主要不合格项目是糖精钠、甜蜜素、标签标识、铝、镉、碎米、水分。

5、糕点。全年有27批次不合格;主要不合格项目菌落总数、脱氢乙酸、防腐剂、过氧化值、霉菌、铝。

6、饮料。全年有22批次不合格,主要不合格项目电导率、铜绿假单胞菌、菌落总数、防腐剂、糖精钠、甜蜜素。

二、2018年元旦、春节食品抽检情况

(一)总体情况

为切实做好2018年元旦春节期间食品安全监管工作,严厉打击食品安全违法行为,确保全州人民过上健康祥和的节日,2017年12月19日,州食品药品监督管理局下发了《关于开展2018年元旦春节期间食品安全专项抽检工作的紧急通知》,对全州食品安全专项监督抽检工作作了具体安排和部署。按照本次食品安全专项抽检计划,州局和恩施市局一起抽检200批次,其他县市局不低于50批次,抽检的食品品种以春节期间消费较多、消费者关注较高的肉制品、酒类、蔬菜制品、坚果及炒货制品、食用农产品为主。

截止1月30日,此次专项抽检工作全面完成,全州两节期间专项抽检共计582批次,其中合格553批次,不合格29批次,问题发现率为4.98%。

(二)抽检不合格的主要食品类别、主要不合格项目

1、酒类7批次,不合格项目为甜蜜素、糖精钠、安赛蜜。

2、炒货食品及坚果制品5批次,不合格项目为二氧化硫、过氧化值、酸价。

3、蔬菜制品4批次,不合格项目为二氧化硫、苯甲酸、甜蜜素。

4、食用油、油脂及其制品3批次,不合格项目为苯并芘。

5、水果制品3批次,不合格项目为二氧化硫。

6、餐饮食品2批次,不合格项目为糖精钠

7、粮食加工品2批次,不合格项目是甜蜜素。

8、食用农产品1批次,不合格项目为氧乐果。

9、糖果制品1批次,不合格项目为铅、铝的残留量。

10、肉制品1批次,不合格项目为山梨酸。

我们将在恩施州食品药品监督管理局的官方网站予以公告,大家可以浏览我局的官方网站具体查询。

谢谢!

侯作燕:

2017年恩施州食品药品十大违法典型案例发布

各位新闻界的朋友、广大消费者:

下午好!

  • 发布日期:2019-04-15 17:15:23
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  • 作者:恩施青年网
所属分类:恩施美食